Hakkımızda
Bomonti, yerinde yaşanmış ve tadılmış farklı mutfak lezzetlerinin sunumu ile buluştu.
Uzun yılların bilgi birikimi ve farklı ülkelerdeki çalışma deneyimlerini Türkiye’de
hayata geçirmeye karar veren “BeBaB Restaurant” Türk ve dünya mutfaklarının
zengin lezzetlerinin modern yorumları ile sizleri bekliyor.
“BeBaB Restaurant” olarak, yaşadığımız coğrafyanın zengin yemek kültürüne dair
geleneksel teknikleri, modern yöntemlerle harmanlayarak sizlere farklı bir mutfak
deneyimi sunuyoruz. Yöresel lezzetlerden esinlenerek geliştirdiğimiz, mevsimsel
olarak sürekli güncellenen soslar ile farklılaşan yemeklerimizi tadabilirsiniz.
BeBaB'ın
imza lezzetlerinden olan, geçmişin alışılmış lezzetlerini, bugünün damak tadları ile
buluşturduğumuz, yenilikçi ve özgün bir yorumunu "BABS" eşliğinde
deneyimleyebilirsiniz. Şeflerimiz ile birlikte mevsimsel olarak organik ve yerinden
getirilen malzemeler ile bağışıklığı güçlendiren fermantasyonlu gıdaların ön planda
olduğu yemek deneyimi sunmayı hedeflemekteyiz.